Vi støtter

Alle kan være med. Du kan blive frivillig ambassadør eller erhvervspartner for Møn Biosfæreområde. Se her hvem der er med og meld dig selv til her.

Institutioner, organisationer og skoler

Forskellige organisationer har støttet op omkring ansøgningsprocessen og vil også fremover være med til at udforme Møn Biosfæreområdet.

Naturstyrelsen Storstrøm, som lodsejer og arealeforvalter for statens naturarealer 

Museum Sydøstdanmark, som ekspert i kulturarven

Nationalmuseet som forvalter af Liselund Park

Fugleværnsfonden, som lodsejer og arealeforvalter for Nyord Enge

 

Skoler

Vordingborg Gymnasium

Vordingborg Gymnasium er en af de første skoler, som aktivt har afsøgt samarbejdsmuligheder med Møn Biosfæreområde. Følgende aktiviteter vil indgå i undervisningen og hermed gøre Vordingborg Gymnasium & HF til samarbejdspartner og ambassadør for Biosfære Møn:
Naturgeografi – Lars Toft / Mette Abildgaard: - Møns klint, mikroklima - Alternativ energi – vind-, sol- - Klimatilpasning – reaktioner på tiltagende nedbørsmængder - Solcelleenergi (kontakt med Karsten Kolle, projektkoordinator i Vbg Kommune)
Biologi – Åse Uttenthal /Lars Kvist: (+ kemi) - Vandløbsrestaurering, gydeområder, => naturlig bestand af ørreder - Spildevand, rodzoneanlæg - Kystforurening – ’beach-combing’ - ’Vores område’ - ex 20 x 20 m, følge over tid, ligger brak/ikke-kultiveret vs. kultiveret - Ernæring - sund kost på basis af lokale produkter
Astronomi – Bjarne Wessel: - Dark Sky – et par elever uddannes som stjerneguides, observationer, rapporter (astronomihold starter august 2018).
Kontakt: Vordingborg Gymnasium /v Anne-Mette Christiansen

Skolen for Livet

Vi ønsker at tilknytte Skolen for Livet til Møn Biosfæreprojektet, da vi kan være til gensidig glæde for hinanden. v/ Forstanden Kaspar Jørgensen og bestyrelsesformand Kirsten Brabrand.

 

Frivillige ambassadører

Alle kan bidrage til at biosfære-ideen bliver til virkelighed på Møn. Privatpersoner og ildsjæle der støtter ideen og bidrager med deres virke i hverdagen, har meldt sig som frivillige ambassadører for Møn Biosfæreområdet:

Den bæredygtige udvikling med bevarelse af naturen i centrum

Jeg har haft en livslang tilknytning til Møn, min far og hans familie kom fra Falster, gennem sommerhus og mere end 50 års faste sommerbesøg. Jeg ønsker at bidrage til at Møn udvikler sig bæredygtigt og med bevarelse og udvidelse af naturen som det vigtigste omdrejningspunkt. Jeg vil gerne deltage i workshops mv. med ide og forretningsudvikling MBA - innovation og strategi 30 års konsulenterfaring. Jeg vil meget gerne bidrage med gode ideer og metoder til udvikling af ideer (min kernekompetence). / Käte Magdalene Gjørup

Simple living

Jeg har gjort et stort nummer ud af at skabe forskelige biotoper i min have. Grønne tage på hus og udhuse og forskelige eksperimenter i haven som har til formål at variation og forskelighed i vegetation. Jeg er billedkunstner, økobygger, simpleliving, og har en holdning til biodiversitet som flyder i et med min tilgang til maleri.+ Er god til at bage kage. v / Espen Holmefjord

Mennesker i biosfæren

Er optaget af de mange muligheder der kan styrke vores ø. Jeg er bestyrelsesmedlem af forskellige lokale foreninger. Bla Ord ord ord på Nyord, Folkemøde Møn og er i øvrigt formand for MønNU. At medvirke til at "grønne" vores ø, at medudvikle økologimulighederne. Jeg har læst cand. pæd pæd i voksenpædagogik. Er dybt engageret i Møns sociale liv. Er historiker og uddannelsefilosofisk engageret. Har erfaringer med faglig kommunikation og foredragsvirksomhed. Jeg vil medvirke til at udbrede forståelsen for nødvendigheden af, at vi på øen udvikles økologisk fra jord til bord. Anvise foreningen MønNU, som en paraplyorganisation for den lokale udvikling. v/ Michael van Deurs

Frugtavler

Vi dyrker frugt og grønt til eget behov og elsker naturen og diversiteten på og omkring vores 4 tønder land på Østmøn. Vi tror på, at vi ved at tage ansvar over for vores nærmiljø udviser ansvar i en global sammenhæng. Vi bruger ingen sprøjtemidler eller kunstdødning, og vi lader naturen have u-tæmmede pletter i både pryd- og køkkenhaven. v/ Anne Caroline Skov Josefsen

Mad til familier

”Mad til familier” på Det gamle Rådhus i Stege, er et biosfære-projekt, iværksat af mønske ildsjæle, der ønsker at samle børnefamilier om gode måltider, fællesskab og kreativitet på tværs af grupperinger. Vi har fokus på miljøbevidsthed og at komme madspild til livs. Vi laver mad med kærlighed, og deltagerne er med til at nedbringe madspild i vores område, idet råvarerne kommer fra butikkernes overskud af madvarer. Vi søger flere frivillige, der vil hjælpe med madlavning; hente varer; forberede; anrette; vaske op; underholde, - m.v. Intentionen er at skabe netværk og samvær på tværs af forskelligheder, i hyggelige, trygge rammer, hvor man kan hjælpe hinanden med f.eks. lektier, ansøgninger, børnepasning, legeaftaler m.v. v/ Lis Due Rasmussen & Krista Steffensen 

Kulturarbejder

Jeg har været kulturarbejder/kunstner etc. på Møn gennem 45 år og har stået for økologisk butik, skulptur, kulturhus, kunstforening, lærergerning, alskens problemløsning, fremskridt og forbedring på alle tænkelige områder.  Multi, visionær og energi er mine bidrag til Møn Biosfæreområde. v/ Morten Flyverbom.

Det sunde liv

Jeg bor midt i den smukke, øst Mønske natur og holder rigtig meget af at dyrke den på tæt hold hele året rundt. Jeg forsøger at medvirke til at både flora og fauna skal have det så godt som muligt. Ingen pesticider ved ukrudts bekæmpelse, næsten ph neutral algebekæmpelse, både privat og på arbejde. Planter planter som er godt for dyr, insekter mv. / Dennis Uhrfeldt Jørgensen

Kulturguide

Jeg tilbyder omvisning i den romantiske have Liselund. Digtere og malere er igennem tiden blevet inspireret af Liselund og de historier, der knytter sig til stedet. Den norske landskabsmaler J.C. Dahl var betaget af den storslåede natur, som var den eneste I Danmark der kunne stå mål med den norske. Da H.C. Andersens besøgte Liselund, fandt han inspiration til digtet “Klintekorset på Møen”, der fortæller historien om den loyale havebetjent, der i jagten på skovtyve styrter i døden. Da formidlingen af kulturarven er en vigtig del af Møn Biosfæreområdet, vil jeg gerne stille mig til rådighed som ambassadør. / Lise Langvad

Honningbier og de vilde bier

Min store interesse for biavl og det at have bier selv giver en stor forståelse for hvor vigtigt det er at passe på alle de vilde bier i natureren. /Henrik Fromberg Olsen

Natur fordybelse, læring, Dark Sky og Møn Biosfæreområde

Folkevandring og unfolding fields. Carsten Ohm

Alternativ energi

Jeg tilmelder mig som Møn Biosfære ambassadør med erfaringen indenfor etablering af alternativ energi i privat hjem, som f.eks. solfanger, vindmølle, biogas, (varmepumper), solceller. Flemming Tejmers.

Botaniq

Vegetarisk restaurant v/ Birgitte Baunbæk

Musiker

Komponist og fløjtenist Chris Poole har sammen med sin partner Kasper Søeborg indspillet bl.a. musikken til filmen som Morten Pihl har optaget som del af ansøgningen til UNESCO om optagelse af Møn i biosfære netværket. /Chris Poole 

Biavler

Biavler Jette Jensen har bl.a. sat bistade op i Middelalderhaven i Stege. I sin egen giftfrie nyttehave gavner bierne de omgivende miljøer. Jette formidler og vil med sit virke bidrage til at der bliver rigeligt med honning og minimal bidød. /Jette Jensen 

Natursupport

Jeg er passioneret mønbo og botaniker. Mit konsulentfirma Natursupport tilbyder "over en bred kam" konsulenthjælp i natursager. Men en mindre del af mine virksomheds aktiviteter er også guidede botanikture på Møn. Jeg har et mål, der går på at dele glæden ved de helt fantastiske naturoplevelser på Møn med andre. Naturen har mere end nogensinde brug for ambassadører. /Birte Hvarregaard

Foto og video

Jeg ønsker at støtte Møn Biosfære med dokumentation, i form af video og foto. /Morten Pihl Design

Jeg vil færdes i naturen og miljøerne omkring området.

Alt sammen til mere glæde og trivsel. Jeg vil udbrede kendskabet til området og ideen hvor jeg selv færdes. Jeg har et hjerte som banker for naturens bevarelse, og jeg vil gerne være med til at genoprette hvor den er "ødelagt". Håber turismen bliver udviklet i området, og at turismen bliver absolut klima- og naturvenlig.  /Marianne Schouborg Jensen 

Det hele menneske og biosfæren.

Ligesom jorden har vores krop også oceaner og søer, floder og bække, skove og strande, bjerge og dale, vidder og begrænsninger, energibaner, energipunkter og energicentre. Vores blod og vores lymfe, vores kropsvæske er uafbrudt i bevægelse og hele tiden bestræbt på at skabe harmoni. På samme vis skaber en intakt biosfære en god biodiversitet. Derfor støtter jeg projektet ”biosfære” fordi alt er flettet ind i hinanden og påvirker hinanden. At sørge for en ren natur, der gavner alt og alle, giver en god samvittighed, en god følelse og i sidste ende en harmonisk jord også for vore efterkommere./ Inge Niebuhr, Yogalærer

Forfatter og fotograf.

Jeg er interesseret i at følge biosfære-projektet gennem de aktiviteter, der måtte komme. Og så er jeg interesseret i at bevare og respektere naturen og være med til, fx. gennem bogudgivelser, at give mennesker bedre naturoplevelser. /Ole Kragh-Sørensen

Forfatter og forlag.

Ved at skrive om Møns kultur og historie og udgive publikationer om disse emner vil jeg støtte biosfære projektet. Jeg har i de forløbne år bl.a. skrevet Sagn og eventyr fra Møn, 2005, Vin til vand 2009 og Vandkant 2012. /Jørgen Munck Rasmussen Journalist og kommunikations ekspert.

Jeg er uddannet journalist

...og læser speciale i virksomhedskommunikation. Jeg skriver speciale om Dark Sky Møn og har i den forbindelse stiftet bekendtskab med Biosfære-projektet. Jeg vil meget gerne følge med i, hvordan projektet udvikler sig og håber selv på den ene eller anden måde at kunne bidrage med mine kommunikative evner på et senere tidspunkt i processen. /Ann-Sophie Nøhr Hemmingsen

Naturpleje og formidling.

Som skov- og landskabs ingeniør studerende, synes jeg at biosfære-projektet er spændende, rent forskningsmæssigt, miljømæssigt og samfundsmæssig. Jeg vil bidrage med min faglige viden om naturpleje og formidling og både understøtte med forskning samt praktisk arbejde for at gøre Nyord og Møn til Danmarks første Biosfære område. /Bent Tenberg

Lystfiskeguide.

Jeg har fisket på Møn i mere end 40 år, og er idag ansat som fiskeguide/fiskeinstruktør/naturvejleder hos Møns Klint Resort. Tilbyder guidet fisketure efter Havørred fra de mønske kyster og Brakvandsgedder i og omkring Stege Nor og Stege bugt. Jeg er aktiv i Fishing Zealand samarbejdet, fordi vi vil sikre at vandløb og fisk har det godt. Så får også lystfiskere gode oplevelser. / Ken Holmsted Sørensen

Friluftselsker

Som friluftsmennesker bruger vi naturen næsten dagligt, både på og omkring Møn, Nyord og Bogø. Vi vandrer både korte og længere ture og ror kajak omkring vores øer. Vi overnatter gerne i shelterne rundt omkring. Når vi er ude og vandre eller ro, samler vi plastik op fra strande og på stierne, såvel som dåser ude på vandet.

Jeg kunne godt tænke mig at der kom flotte skilte på skraldespandende ved strand tilgangssteder med en kort biosfære område beskrivelse og bøn om at nyde naturen og være med til at ryde naturen for plastik, som skader biosfæren. Finder du plastik på stranden, deponer det i skraldespandene.  /Marlon Cramers

Lystfisker

Som mange årig sportsfisker er jeg kommet på øen og har fisket hele øens kyster efter havørred og laks. Den viden jeg har opbygget om hele øens dyre og planteliv, også inde på land, giver jeg gerne videre til folk. Inden de seneste 5 år har jeg fisket brakvands gedderne i farvandet omkring Stege; så dette kender jeg også til. Som amatør fotograf har gennem årene også udviklet interesse for padder og krybdyr og specielt rovfugle. Mit hoved bidrag er at videregive viden og respekten der ligger i at færdes med netop omtanke for den videre eksistens for de i ovennævnte natur elementer. Mit mål er at bidrage til at folk får forståelsen af vigtigheden om at værne om den helt formidable og unikke natur øen tilbyder. / Henning Søder

Lystfiske ekspert og guide

Min personlige interesse for naturen, og derved biosfære, har eksisteret fra barnsben. Naturen er vores vigtigste ressource, selvom det desværre til tider bliver glemt i denne industrialiserede til. Jeg deltager aktivt i restaurering af den danske natur og ønsker at gøre dette fremadrettet. Jeg samler blandt andet affald op når jeg færdes i naturen og har forøvrigt etableret en have fyldt med masser af forskellig flora, insekthoteller og en sø med biodiversitet og uddannet mig i vandløbsrestureringer under DTU Aqua. Jeg har bl.a. deltaget i et forløb/projekt om samarbejde med Fishing Zealand, Vordingborg Kommune og folkeskolen, kaldet Ørredpatruljen, der sætter fokus på genskabelse af åer hvori der ønskes at reetablere fauna og flora. Derved genskabes en biodiversitet til glæde for os alle som lever i biosfæren. Jeg er desuden uddannet naturguide på GeoCenter Møns Klint.  

Jeg er uddannet naturguide på GeoCenter Møns Klint samt Certificeret Sportsfiskeguide under Dansk Sportsfisker Forbund og Fishing Zealand. Jeg har 50 års erfaring i naturen med og uden fiskestænger, og guider desuden i Mountainbike på Møn. / Knud Stangegård

Bevarelse af naturens mangfoldighed

Jeg vil støtte naturen med arternes mangfoldighed, dyrelivet samt udvikling af bæredygtige lokale produkter i Møn Biosfæreområde. / Jørgen Sandby Nielsen.

Foreninger og borgergrupper

Foreningslivet og frivillige initiativer er et stort aktiv i Møn Biosfæreområdet. Mange engagerede mennesker værner om naturen og kulturen på Møn og bidrager på den måde til det levende og åbne samfund samt bevarelse af vores unikke natur og kultur. Se her, hvem der er tilmeldt Biosfære-netværket og hvordan de understøtter biosfære-ideen. Er du interesseret i at skabe samarbejde i dit lokalområde, kan du have glæde af følgende kontakt:

Jette Stauner, Vordingborg Kommune, friluftsoplevelser og rekreative ruter

Jeg arbejder med benyttelse af naturen, herunder adgang til naturen via de mange rekreative stier og ruter. Ofte i samarbejde med ildsjæle, Museum Sydøstdanmark, Kultur og Fritid i Vordingborg Kommune og mange andre. Eksempelvis vandreruten Camønoen, cykelruterne Berlin-København og Østersøruten, Sejlende cykelstier, Blå eventyr-oplevelser på vand, Kystnære stier og vandaktiviteter, Vandugen, etablering af nye primitive overnatningssteder, portalen til friluftsliv friluftsguiden.dk og formidling af friluftsoplevelser på Vordingborg Kommunes hjemmeside. Hvis du/I har interesse i at forbedre vandreruten Camønoen eller har brug for hjælp til etablering af primitive overnatningssteder kan jeg måske hjælpe dig/jer. Eller hvis du og din forening vil være med i eller tilbyde vandaktiviteter i Vordingborg Kommunes Vanduge den 9/6-18 til 16/6-18, så kan jeg højst sandsynligt hjælpe dig videre. 

 

Naturens bevarelse

Jeg har sammen med de øvrige nuværende beboere langs Ympehavevej en stor interesse i at bevare området mellem kyst og skovbryn ved Fanefjord Skovs som et unikt stykke land, der gennem mere end 30 år ikke er sprøjtet med pesticider. Området rummer en stor biodiversitet af planter, insekter og fugleliv. Yderligere kan målet for området være at udlægge en del af det tilgrænsende skovområde (fra grusvej og ca 200 m af skovareal gående vest øst) som urørt skov. Forudsætningen er naturligvis, at skovpartejere godkender dette. / Kirsten Fahnøe

Tostenæs Udeliv

Tostenæs Udeliv er en komite, der ønsker at skabe bedre muligheder for et rigt udeliv i området omkring Nyhavevej og Letten til glæde for beboere og andre med interesse for naturen og ophold i denne. Komiteen er nedsat den 26. januar 2018. Vores vision er at udvikle området til et attraktivt udemiljø - en udvikling, som lægger sig i naturlig forlængelse af de øvrige tiltag på Møn som fx. Camønoen og Biosfære Møn, som bl.a. har til formål at berige både Møn-boere og gæster med fine naturoplevelser.
Vi ønsker at understøtte Biosfære Møn i dets arbejde. I Tostenæs Udeliv ønsker vi særligt at bidrage til en bæredygtig brug af naturen og til at fremme glæden over vores enestående natur på Møn. Vores mål er at skabe rammerne for et godt friluftsliv ved Tostenæs/ Nyhavehvej. v/ Hanne Langhoff Klindt 

Møns Klatreklub

Møns Klatreklub blev dannet i efteråret 2017 af en gruppe ildsjæle for at bringe en helt unik disciplin ind i det mønske foreningsliv. Uanset om man er til træklatring, bouldering eller klatring på de høje ruter kan man altid samles om den fælles glæde for klatringens legende og udfordrende væsen. I løbet af 2018 skal arbejdet fortsætte med at øge kendskabet til klatringens verden, og åbne de fastboendes, turisternes og sommerhusejernes øjne for de stærke kvaliteter, der ligger i sporten og dens nærhed til naturen. Derudover er Møns Klatreklub en del af MOENAS Mønshallernes arbejde med at få videreudviklet både indendørs og udendørs faciliteter.
Det mange former for klatring har til fælles er 1) deres respekt og nærhed til naturen, og 2) deres adgangsgivende kvalitet til selv samme. Med klatring i naturen får du mulighed for at sanse træet eller klippen på en helt unik måde, som ofte vil afstedkomme et nyt perspektiv på værdien af den natur, du bevæger dig i - bogstavelig såvel som i overført forstand. Ydermere vil vi i Møns Klatreklub skabe klatrefaciliteter, der repræsenterer den unikke mønske natur, hvilket vil være oplagt at bruge i undervisningssammenhænge. I Møns Klatreklub ser vi, at vi kan bidrage til Møn Biosfæreområde med følgende: 1) Uddannelse af instruktører og afholdelse af kurser - især med fokus på de unge mennesker bosat på Møn. 2) Oplysning til mønboerne, turisterne og sommerhusejerne om det smukke ved naturen og de oplevelser, der ligger gemt i den. 3) Brug af klatring og faciliteter i formidlingen af især naturvidenskabelige fag (herunder for eksempel geografi, biologi og idræt) til glæde for skoler på Møn, samt for skoler, der kommer til Møn på ekskursioner og lejrskoler. 4) Udvikling af klatringen som et socialpædagogisk redskab i samarbejde med institutioner placeret på Møn og omegn.
Vi vil afholde minimum et instruktørkursus om året. Vi vil deltage i opsætning af fuglekasser i det omfang, der er brug for det. Vi vil skabe et unikt fællesskab, der bidrager med noget nyt på Møn. Temaer Inspiration, læring og kunst, Fordybelse og Dark Sky, Ud i naturen og udfordring. v/ Møns Klatreklub

Foreningen Nyord Ø

Foreningen Nyord Ø har igennem en årrække arbejdet på at sikre det levende samfund på øen Nyord. Bl.a. har foreningen understøttet ansøgningsprocessen for Møn Biosfæreområde fra start, da vi vurderer det som værende et godt program til at udvikle bæredygtige samfund i en artsrig natur. Vi har derudover støttet Naturstyrelsens udvikling af naturcenter Hyldevang, og vil også fremover medvirke til at gøre gården til et center for bæredygtig lokal produktion og formidling til gavn for Nyord og øens besøgende. Vores mål som forening er at sikre den kommende generation arbejdspladser i et velfungerende ø-samfund med velbevarede naturlige omgivelser og kulturel tradition.
Vi understøtter udvidelse af Nyord Ø-Kød bestanden, så den kan bidrage til den økologiske naturpleje af Nyord enge og skabe en lokal arbejdsplads. Vi understøtter projekter til omlægning af øens landbrugsjord til økologi. Vi vil bevare det historiske bymiljø, gerne med nye funktioner i de historiske bygninger, som f.eks. ældreboliger, overnatning for Camønovandrere etc. Vi går ind for at udflyttergården Hyldevang bliver til et arbejdende biosfærecenter. Vi vil støtte projekter, der sikrer øen klimavenlige energi- og spildevandsløsninger.
Vores succeskriterier er bæredygtige løsninger for Nyords fremtid: Lokale arbejdspladser, klimarigtige bidrag til forsyning, bevarelse af den kulturelle arv, resiliens for små øer. Formand Esther Malmborg

Møns Golfklub

Møn Golfklub ligger i pagt med naturen omkring Stege Nor- der er udsigt på alle golfhuller over det smukke vand. Vi har et væld af fortidsminder på banen, Fortidens spor. Møn Golfbane ligger smukt ved den østlige ende af Stege Nor. I stenalderen var Noret en lavvandet saltvandsfjord, men i dag er der kun forbindelse til havet ved Stege by. I Noret yngler en af Danmarks få bestande af store brakvandsgedder. Bronzespanden fra Keldby (hul 1) Dette smukke bronzekar som nu pryder vore 500kr sedler blev under pløjning fundet i 1826 på den senere anlagte golfbanes areal. Karret er fremstillet i Grækenland 300-400 år f. Kr. Det er smykket med flotte ornamenter og blev sandsynligvis brugt som vinkar af overklassen. Ad datidens handelsveje nåede det hertil og må have været højt værdsat og beundret. Det menes at karret er endt som gravurne. Præstekilden. (langs hul 7) I Keldby (Kildeby) var der i middelalderen en hellig kilde som efter sigende havde helbredende virkning og hvortil pilgrimme valfartede. Den lå mellem kirkegården og Noret, men er for længst tørret ud. Den har givet navn til Hotel Præstekilde. Lillehøj. (hul 9) Både i stenalderen og i jernalderen var Stege Nor et attraktivt område. Der er fundet spor af adskillige bopladser og grave nær kysten. På toppen af den gamle kystskrænt i norets østlige ende ligger bronzealderhøjen ”Lillehøj”. Der er tidligere gravet grus på stedet, og der har sandsynligvis ligget flere høje. Sagnstenen. (hul 17) Ved Lillehøj ligger en kæmpestor fredet sten. Denne 70 tons tunge klippeblok blev fragtet med isen hertil fra Sverige under den seneste istid. Et sagn fortæller ”at herfra hentes de små børn.”

Der er et rigt dyreliv på og omkring banen. Vi afholder flere turneringer som hylder Dark Sky projektet - faktisk her d. 23. september hvor vi spiller i mørke med lysbolde. Vi ønsker at bidrage med bl.a. en naturfolder som man gratis kan få på Klintevej 118. Vi har lavet en naturfolder som beskriver alle årstider på og omkring golfbanen. Efterårs versionen er klar til brug allerede nu. Vi stiller vores anlæg til rådighed for interesseret i flora og fauna. Der er anlagt stier på banen som kan benyttes af ikke golfspillere. Vi ønsker at så mange som mulig får kendskab til den smukke natur som golfspiller på Møn bevæger sig rundt i og dette krydret med lidt historie undervejs. Formand Lars Kleist

Fugleværnsfonden

Fugleværnsfonden er den største lodsejer på Nyord. Fugleværnsfondens ejendom anvendes til pleje af naturen med græssende kreaturer, så der derved gives optimale forhold for fuglelivet og anden bevaringsværdig natur. Fugleværnsfondens naturområde kan overskues fra Fugleværnsfondens fugletårn midt på Nyord. Fugleværnsfonden har en frivillig arbejdsgruppe tilknyttet naturreservatet på Nyord Enge. De sociale kompetencer, uddannelse og viden i denne gruppe udvikles løbende i takt med gruppens ansvar, opgaver og samarbejde. Viden til besøgende sikres med skilte, plancher og personlig guidning i naturreservatet. Vidensskabelse sker bl.a. ved Bioblitz i reservatet august 2017. Det er vores interesse at antallet af rastende og yngelende fugle øges samt antallet af besøgende i fugletårnet. / Søren Ring

Kunstnernetværk Møn-Sydsjælland.

Vi ønsker at støtte biosfære-ideen ved at bidrage med vores unikke kunstneriske arbejder, som led i det aktive kulturliv. Følg kunstnernetværkets hjemmeside eller på Facebook.  /Jytte E. Nielsen

Møns Amatørgeologiske Forening

MAF-Møns Amatørgeologiske Forening er kommunens lokale stenklub. Vi støtter Biosfære Møn, og vi vil være med til at udbrede kendskabets til Møns geologi, som er meget mere end Møns Klint. Kendskab til fossiler, strandsten og det landskab, som isen og senere naturen og menneskene har dannet, gør naturoplevelsen større, når du færdes på Møn og omegn. Du er velkommen og kan finde os på http://www.geomaf.dk v/Jan Nielsen 

Dansk Ornitologisk Forening, Storstrøm Lokalafdeling

Vi støtter op om ideen for større biodiversitet og bedre balance mellem natur og mennesker.  Vi vil bidrage til biosfære-projektet med data og kan tilbyde at give gode råd, så vi får et rigt og varieret fugleliv i hele i Biosfære-området.  Vi deltager også gerne i undervisning og oplysning. /Henrik Dahl

Østmøns Naturforening

Østmøns natur er unik med hensyn til dens mangfoldighed af biotoper og dyr- og plantearter inden for et relativt lille geografisk område, som er indrammet af et storslået landskab med rig kulturhistorie og særpræget geologi. Naturen og landskabet er Østmøns største aktiv, som tiltrækker tilflyttere, sommerhusejere og turister – og holder gang i lokalsamfundets hjul, til glæde også for dem der har boet her i generationer. Østmøn Naturforening blev stiftet i 2008. Læs mere om foreningens aktuelle projekter ved at følge link til vores Facebook profil. /Margareta Dahlström

Danske Handicaporganisationer i Vordingborg Kommune

Vi kan bidrage med, hvordan borgere med funktionsnedsættelse kan "øge adgangen til naturen til glæde for alle."  Fra boardwalken har også gangbesværede eller kørestolsbrugere mulighed for at opleve den majestætiske Møns Klint. /Anders J. Andersen 

Danmarks Naturfredningsforening

Focus på adgang og færdsel i naturen. Vi arbejder med forslag til naturforbedringer og arrangerer ture i den Mønske natur. / Ivan Ingemansen

Foreningen for de Historiske Planter

Vi vil bevare kulturreliktplanter på Møn. Vi formidler planterne i naturen på deres voksesteder. Vi bevarer og formidler planterne i Middelalderhaven på Morten Reenbergs gård i Stege.  Vi planlægger botaniske stier.  Vi arrangerer ture og rundvisninger.  Vi vil anvende planterne og formidle det i Middelalderhaven. / Lars J. Larsen

Nyord Lokalhistoriske Forening

Foreningens hovedformål er at formidle Nyords kulturhistorie og sammenhængen mellem natur og mennesker på Nyord. Foreningen har skabt en lokalhistorisk udstilling og passer "Møllestangen", øens historiske lodsudkik. /William Houman

Postbåden Rørets Venner

Farvandene mellem Møn og Sjælland har igennem tidernes være trafik- og livslinjen for mennesker på øerne, for fiskeri, handel og transport. Postbåden Røret har i over 50 år sejlet i daglig fast rutefart mellem Nyord og Stege. I dag er den velbevaret sejlende kulturarv, og vi vil gerne sprede biosfære-ideen til alle dem vi sejler med. /Bo Brebøl

Amatør Astronomisk Forening for Sydsjælland

Vi arbejder for at bevare nattemørket og udbrede kendskabet til den fantastiske stjernehimle vi ser over Møn og Nyord. /Tom Axelsen

Dark Sky på Møn og Nyord

Nattehimlen med fantastiske muligheder for oplevelser af stjernehimlen uden lysforurening, er et af de kerne elementer i Biosfære-Møn. En arbejdsgruppe af lokale ildsjæle har sat sætter mange kræfter i at opnå certificeringen hos den internationale Dark Sky organisation IDA i USA, der udsteder selve Dark Sky Park Award. I begyndelsen af 2017 gik denne drøm i opfyldning. /Ole Eskling, Tom Axelsen, Susanne Nøhr, Jens Grønager 

Nordisk Kulturlandskabsforbund

Nordisk Kulturlandskabsforbund vil gerne med link til Møn-projektet fra vores hjemmeside klutrlandskab.org bidrage til at "Formidle områdets kulturarv, den levende kultur og fremme af lokale produkter". v/ Anna Bodil Hald

Ildsjæle og lokalsamfund

På den lokal facebookside 'Bevar Kalvehave' med pt 656 brugere ønsker vi at præsentere biosfære projektet og formulere selvstændige projektforslag, som fremmer projektets formål. Baggrunden er den tætte naturmæssige og stedbundne sammenhørighed mellem Møn og Kalvehave lokalområde. /Kaj Flinta

 

Erhvervspartnere

Oplevelser, handel, håndværk og service er vigtige partnere i Møn Biosfæreområdet

TV Møn og Møn turistblad

Den 1. november 2007 startede fotografen Sigurd Bo Bojesen den lokale TV-station TV Møn på nettet for at styrke lokalsamfundet. Det første år producerede han 140 indslag, og siden bidrager især Stafetten til at sætte fokus på ildsjæle og samfundets udvikling.
Sommermagasinet MØN blev etableret i 2001. Det var dengang og er stadig udgiverens håb, at bladet vil bidrage til at besøgende får det størst mulige udbytte af deres ferie hér. Ligeledes at fastboende gennem dette blad måske ville se på deres ø med nye øjne, og at de vil være stolte over at bo så smukt et sted. Sommermagasinet MØN udgives uafhængigt af såvel det lokale turistbureau som turistforening og er udelukkende finansieret af annonceindtægter. Magasinet har et meget stort antal redaktionelle sider og mange opslag med store fotos. Begge medier bidrager til at fremme kendskabet om Møn Biosfæreområde blandt Mønboer og turister. v/ Sigurd Bo Bøjesen

Sukkerfabrikken Stege

Sukkerfabrikken var fra 1884 til 1989 Møn’s største og vigtigste virksomhed. Et kæmpestort fabrikskompleks med hundrede af ansatte, leverandører og egnsdækkende infrastruktur til transport af roer, saft og sukker. Produktionen var udtryk for samspil mellem menneskene og de særlige fordele, som den mønske natur gav for roeproduktion og lokalisering af fabrikken. I dag forsøger vi at udvikle sukkerfabrikken til et stort feriecenter med op til 400 ferieboliger og et oplevelsescenter baseret på vand, aktiv turisme og outdoor-oplevelser. Det er vores mål at udvikle det nye center som en integreret del af biosfæreområde Møn, i størst mulig samklang med biosfæreområdets udviklingsprincipper. Vi vil arbejde med bæredygtigt byggeri, urban farming, udvikling og salg af lokale kvalitetsprodukter (fødevarer, håndværk og kunst), og udbyde natur og outdoor-oplevelser i den skønne mønske natur samt kulturelle og kulturhistoriske oplevelsestilbud i middelalderbyen Stege, som skal fungere som en del af 'resorten'. Sukkerfabrikken Stege v/ Kristina Ask

Formation Studio

Formation Studio er et design studio med base på Sukkerfabrikken i Lendemark. Vi arbejder til daglig med optimering, koncept- og produktudvikling i samspil med startups, små og mellemstore virksomheder og med at udvikle og designe egne produkter. Vi vil i samspil med lokale medspiller, bidrage med at undersøge og udvikle på lokale ressourcer og restprodukters muligheder for at blive til bæredygtige og lokalt produceret produkter. 

Baseret på Open-source og Open Making princippet arbejder vi på udviklingen af en åben digital delings platform(hjemmeside), hvor vores og lokale medspillers viden omkring bæredygtig produktudvikling, processerne vi går igennem og produkter kan hentes. Vi arbejder sammen med Sukkerfabrikken om at skabe en fysisk platform, hvor samarbejde mellem interessenter kan skabes og viden via workshops og udstillinger kan deles. Formation Studio v/ Maks Bragt og Patrizia Soza

Ugebladet for Moen

Vi har løbende haft artikler/annoncer i Ugebladet for Møn omhandlende Møn Biosfære. Ugebladet for Møn vil fortsat skrive om Møn Biosfæreområde og derudover stille et vindue til rådighed, hvor vi gør plads til skiftende udstillinger, som biosfærekoordinatoren og naturvejlederen kan tage i brug ved behov. Derudover vil vi have biosfære materiale liggende tilgængeligt for folk der kommer ind på avisen.

Vi håber der vil være mange mennesker, der stopper op foran vores vindue og at mange vil tage imod det materiale som vi vil have liggende på avisen. Information og videndeling er vigtigt for at øge kendskabet om Møn Biosfæreområde, og derfor vil vi gerne bakke op om temaer som natur, kultur, samfund og erhverv. / Linette Solvig og Karin Gylling

Skærbæk ApS

Skærbæk er en lokal el- og vvs installatør virksomhed med en lang tradition på Møn helt tilbage til 1930erne. Vi arbejder med energirenovering/besparelse og vejledning og vil derfor gerne bidrage til at gøre Møn Biosfæreområde energi- og klimarigtig. Derudover vil vi hjælpe til at mindske lysforureningen og bevare den mørke nattehimmel og derfor arbejde for Dark Sky Møn og Nyord.

Skærbæks bidrag for Møn Biosfæreområdet er f.eks udskiftning af gamle oliefyr til moderne energibesparende opvarmningsformer og udendørsbelysning der bevarer den mørke nattehimmel.
Vil vil fortælle om Møn Biosfæreområde og støtte lokale fælleskampagner, som f.eks. bevarelse af de vilde bier på Møn, sikring af vore fiskebestand og brug af nedbrydelige bæreposer.
Vi vil bidrage til at bevare det lokale håndværk og lokale arbejdspladser ved at støtte Møn Biosfæreområde igennem uddannelse af den kommende generation håndværkere. Vi vil holde os opdateret på de nyeste teknologier indenfor VVS og El med fokus på klima og miljø. Skærbæk ApS / Oliver Kreisel

GEOCENTER MØNS KLINT

GeoCenter Møns Klint ligger på kanten af den op til 128 meter højre klint, midt i Danmarks mest dramatiske og smukkeste naturoplevelse og midt i et af kerneområderne i Møn Biosfære. På GeoCentret formidler vi historien om Danmarks geologiske fødsel og den spændende og enestående natur på Møns Klint. Næsten 70.000 gæster besøger vores udstillinger hvert år, og vi gennemfører mere end 1.000 bemandede ture, hvor gæsterne bliver klogere på kridt, fossiler og orkidéer mv.

Vi brænder for naturen på Møns Klint og vores mål er at øge de besøgendes forståelse for natursammenhængende og for den helt enestående natur som kridtet har skabt. Det er vores ambition gennem vores formidling at skabe fascination for naturen og derigennem ønsket om at beskytte og bevare den.

Af GeoCenter næsten 70.000 gæster om året har vi ca. 20.000 med på guidede ture - både til fossilstranden foran Møns Klint og på MTB i Klinteskoven. Vores prioriterede målgruppe er skole og gymnasier. Vi tilbyder ca. 15 forskellige læringsforløb, og hvert år besøges centret af mere end 8.000 elever, der bliver klogere på Klintens fascinerende flora og fauna. Vi tilpasser turene til folkeskolens fællesmål, således at læringsforløbene altid er opdateret i forhold til skolernes pensum.

Vi føler, at vi har succes når gæsterne melder positivt tilbage på vores ture og på vores formidling. Derudover skal vi helst have så mange gæster som mulig til at besøge udstillingerne og deltage i vores formidlingsaktiviteter. Vi er tilfredse når vores gæster vurderer vores indsat til over 4.0 på en skala til 5. Vi skal helst have over 62.000 gæster hvert år, hvoraf 8.000 gerne må være skoleelever /Nils Natorp

House of Moen

House of Møn driver turistinformationen i Stege og oplyser gæsterne om Møns natur, biosfæren, Dark sky, strande, skove, lystfiskeri, vandreture osv. De frivillige i House of Moen arbejder tæt sammen med biosfære-sekretariatet og giver en hånd, når der skal gøres en indsats for et bedre samspil med naturen. House of Møn medvirker f.eks i bi- blomsterfrø projektet og mindre af brug af plastisk indpakning. /Camilla Bøgild

DagligBrugsen Borre

Borre Brugsen har købt jord til en 4700m2 stor have, hvor Østmøns borgere i fremtiden selv vil dyrke grønsager, plante bærbuske og frugttræer. Desuden er der planlagt husdyrhold med høns og andre smådyr. Lige nu er der tilmeldt ca. 30 interesserede frivillige. Projektet styrker det lokale fællesskab, understøtter ‘fra jord til bord’ bevægelsen og mindskning af madspild. Samtidig sikrer projektet friske lokale fødevarer på Brugsens hylder. Videreudvikling: når de 50 bærbuske leverer overskud, vi det blive brugt fremstilling af Møn Marmelade. Borre Daglig Brugsen deltager i projektet om bi-striber i Møn Biosfæreområdet. Haveprojektet og tilhørende lokalproduktion sigter mod sikring og skabelse af arbejdspladser på Østmøn. Derudover gennemføres fællesarrangementer, f.eks for elever og forældre af Hjertebjergskolen, og der påtænkes at oprette en Camøno Shelter med bålplads og toilet og bad. Daglig Brugsen Borre arbejder allerede idag for unge mennesker og vil fortsat have fokus på det sociale ansvar i lokalesamfundet. / Niels Olsen, uddeler

Samtidskunst og nyt liv liv i historisk bymiljø

I Farverstræde i Stege, i hjertet af byens kulturhistoriske miljø, har vi fundet vores sted. Med årene har vi nænsomt restaureret de historiske bygninger, og her arbejder vi i vores atelier, der er indrettet over den gamle stald. Megen inspiration til finder vi netop på matriklen og rundt omkring på Møn. Liza's Gallery byder hvert år tusindvis af gæster hjerteligt velkommen i de charmerende omgivelser, hvor der præsenteres både dansk og international kunst og kunsthåndværk. Vi støtter biosfære ideen fordi både kulturarv og samtidskunst er vigtige elementer i samspillet mellem mennesket og naturen. Vi vil skabe bedre betingelser for bier og insekter på matriklen, der udover gårdhave også tæller en have af en vis størrelse. Vi vil i videst muligt omfang udfase plast i forbindelse med vores virksomhed i samarbejde med vores leverandører. Vi vil bestræbe os på at præsentere mere design og kunsthåndværk, der direkte understøtter biosfære-konceptet. Vi vil sælge flere lokale produkter samt flere produkter, der direkte understøtter biosfære-konceptet. Vi vil med vores malerskole tilbyde workshops med professionelle undervisere der kan bringe læring og viden til vores område, til glæde og gavn for både fastboende og besøgende. Vi vil fortsat være åbne for skoler, uddannelsesinstitutioner etc, der ønsker at høre om fx. at skabe et liv som selvstændig med kunsten som omdrejningspunkt - eller fx masterstuderende i ergoterapi fra hele verden, der ønsker at høre om brug af kreative aktiviteter i psykiatrien. Vi vil fortsat tilbyde et varieret og professionelt udstillingsprogram med kunstnere fra hele verden, som de besøgende kan møde til årets ferniseringer. /Liza Krügermeier og Rupert Sutton

Camøno-bureauet

Som vandrende skal du bare trave derudad med din dagsrygsæk, opleve den storslåede natur og nyde udsigten over de Mønske vidder. Camøno-bureauet tager sig af resten. Vi booker overnatningerne, spisesteder og oplevelser hos Møns lokale aktører. På denne måde får vi skabt en sammenhængskraft mellem naturen, de små virksomheder, de fastboende og turisterne. Camøno Bureauet går ind for en bæredygtig adfærd i naturen. /Jeanette Lopez-Zepeda & Henriette Møller

SuperBrugsen Lendemark.

Lendemark Brugsforening (SuperBrugsen Lendemark) er en lokal stiftet brugsforening fra 1935. Brugsen har altid været byens lokale butik og har igennem mange år aftaget lokale produkter fra lokale avlere og producenter. Efter at den økologiske butik ”Land & By” lukkede i Stege i 1990’er har Brugsen overtaget salget af økologiske varer, og har op til i dag udvidet sortimentet så meget, at det er en af de butikker i provinsen som har de største udvalg. Brugsen ligger i Møn Biosfæreområdet, har en del lokale leverandører og arbejder aktivt for at få flere lokale avlere/producenter til at sælge til Brugsen, og er dermed indirekte med til at give mulighed for at små producenter kan komme i gang med en produktion samt markedsføring heraf. De lokale producenter har mulighed for at få en stand i Brugsen, hvor de kan få en god dialog med kunderne omkring deres produkter og visioner – det benytter mange leverandører sig af. SuperBrugsen Lendemark vil fortsat arbejde på at få endnu flere lokale varer i butikken og dermed være med til at skabe flere lokale arbejdspladser. Lendemark Brugsforening tager ansvar for den lokale udvikling. / Anders Madsen

FyraVindar, Farvehandel med traditionel og bæredygtig maling   

Vi bestræber os på et relevant sortiment, god service, brugbare anvisninger og inspiration med billeder og baggrundsinfo. Produkterne bruges ikke mindst til vedligehold og renovering af gamle huse og træskibe. Men maling fra denne farvehandel finder også i stigende grad vej til moderne nybyggeri, og "almindelig vedligehold", hvor langsigtede løsninger og totaløkonomi vægtes højt. Producenterne er mindre virksomheder - hovedsagelig nordiske, og ofte gamle. Produktionen er lavteknologisk og båret af det gode håndværk. De vigtigste råvarer er fornyelsesbare / selvfornyende, eksempelvis træ og hør. Resultatet er om ikke økologisk maling, så i hvert fald miljørigtig maling, uanset hvilke parametre vi kikker på: CO2, vugge-til-vugge, arbejdsmiljø og indeklimabelastning. /Margareta Dahlstrøm

Bagge & Co

Jeg driver en interiør butik på Møn med et stort udvalg inden for recycling produkter, nye varer der er skabt af genbrugsprodukter. Jeg anvender emballage der kan genbruges. Jeg giver "gamle" designmøbler et nyt liv. Vi sælger også service lavet af bambus, som er økologisk. Vi har produkter fra lokale kunstnere der er skabt af genbrugs materialer. Vi bidrager til Møn Biosfæreområdet med knowhow om hvordan man kan genbruge gamle ting, som skal smides ud. Ved at vi anvender papirsposer er vi også med til at nedbringe plastaffald. / Charlotte Bagge

Landbruget

Marker og landbrugets arealer ligger tæt op ad naturområder og har stor indflydelse på arternes trivsel. Jo flere landmænd, der vil lade bæredytige metoder indgå deres virke, jo større vil biosfære-området Møn vokse sig.

Klintholm Gods og Møns Klint Resort

Klintholm Gods grænser ligger side om side med den smukke og unikke natur som præger Østmøn. Vi har værnet om naturen og sat utrolig stor pris den i generationer. Vi er derfor begejstret for et projekt hvor "man and nature" går hånd i hånd. Vores første bidrag er et projekt med økologiske naturplejekvæg, og vi vil også gerne oprette en æbleplantage for særlige gamle mønske æblesorter som skal være offentlig tilgængelig. Vi vil hver år tilså blomsterbede i markerne, der er særlige bi-venlige. Vi inviterer de mønske skoler indenfor og fortæller dem om virksomheden og vores biosfærerelaterede aktiviter. /Carl Gustav og Inger Marie Scavenius

Oremands Gård

Som økologer og tidligere biodynamikere har vi indgående erfaring med både naturvenlig landbrugsdrift - og hvordan disse opnår tilfredsstillende økonomi. Dertil har vi praktisk erfaring med afgræsning - og stiller gerne vores viden til rådighed. /August Friedenreich Hage

Koster Færgegård

Vi overtog Koster Færgegård i 2007 efter Jens´ forældre, efter at vi havde drevet et økologisk landbrug i Østjylland i 20 år. Koster Færgegårds særlige omgivelser med den tætte relation ml. land og vand under en stor himmel er nu rammerne for vores familie- og arbejdsliv, som vi glæder os over hver eneste dag. Vi driver Koster Færgegård som et økologisk landbrug primært baseret på planteavl og en mindre kødkvægsbesætning – kombineret med Camping Mønbroen. /Lone Rasmussen og Jens Wedele Petersen

Møn Is  og Pollerup Hovgård

Alle er velkomne til at besøge vores stalde på egen hånd, men hvis I er en gruppe / selskab over 25 personer eller en skole-klasse arrangerer vi gerne en rundvisning. Her får I indblik i hvordan et moderne mælke- og plantelandbrug drives. Rundvisningen tager cirka en time, og sluttes af i Møn Is' is-café, hvor der serveres en smagsprøve. Her tryller mejeristen med herlige, friske, naturlige og rene råvarer – helt uden kunstige tilsætningsstoffer. Mælken og fløden stammer naturligvis fra gårdens egne malkekøer, og hvor det er muligt, vil frugt og bær stamme fra lokale avlere. /Møn-Is, Benjamin B. Christensen

Økologisk og biodynamisk Landbrug

Vi driver økologisk- og biodynamisk landbrug med køer, grise og får. Vores interesse eller passion er BIODIVERSITET samt at bringe naturen på vores arealer tilbage i en naturlig balance. Jordens muldlag som dyr og planter. Vi har modtaget klasser fra Stege skole, med interesse for vores driftsform. Vi vil gerne understøtte at der kommer flere viber og strandskader samt hættemåger tilbage på Ulvssund holme samt at biodiversiteten trives og udvikles. / Anne Marie og Niels Ole Knudsen

Nyord Ø-Kød

Nyord Ø-Kød er en lokaldrevet græsningsforening, der varetager dele af afgræsningen af Nyords strandenge. Hos Nyord Ø-Kød produceres økologisk frilands oksekød af højeste kvalitet, som udelukkende forhandles lokalt på Møn. Hos Nyord Ø-Kød forenes produktiv virksomhed med en fremragende og skånsom naturpleje. Køerne græsser strandengene om sommeren og holder derved græsset nede og skaber gunstige forhold for truede vadefugle. Derudover giver strandengenes urteflora en unik smag til kødet. 
Grundet Nyord Ø-Køds centrale beliggenhed på Hyldevang Naturcenter kan foreningen bidrage med udflugter og foredrag omhandlende naturpleje ved afgræsning og lokalproduktion. Foreningen kan bruges som inspiration og sparringspartner for andre græsningslaug. Vi vil levere effektiv naturpleje og øge lokal afsætning af kvalitetsprodukter fra Møn Biosfæreområde. v/ Randi Bach Poulsen og Bent Tenberg

Spisesteder

Fanefjord Skovpavillon

Fanefjord Skovpavillon ligger i pagt med naturen midt i Fanefjord skov. Vi er et af de mørkeste steder på Møn og har gjort alt for at mindske lysforurening. Her kan man nyde et måltid mad med sæsonens friske lokale råvarer. Vi sigter økologisk i vores produktion. Stedet emmer af historie, som vi gerne formidler videre til gæster.
Vi fortrækker lokale råvarer og økologiske. Vores indsatsområder er: Dark sky arrangementer med foredrag og gastronomi bygget over stjerner; foredrag om skoven, Team Building i skoven. /Gitte og Lars Kleist

'Lokal fremstilling med omtanke'

Det er motto for den lokale producentforening KULTIVATOR, som igennem en årrække har samlet et netværk af lokale ildsjæle og virksomheder. Mange af de lokale producenter på Møn har igennem årene haft et tæt samarbejde med foreningen. 

Rytzebæk Gård

Gennem en årrække har jeg drevet en økologisk æbleplantage på Møn. Det har givet mig en speciel interesse for gamle æblesorter fra egnen. De fleste af dem har været stort set glemt. Så det er på høje tid at bringe dem tilbage til ære og værdighed - og samtidig i en nutidig sammenhæng. De rummer nemlig store og meget forskellige smagskvaliteter. / Kirsten Rohde Jensen

Lene Evers Chokolade

Forretningen og værkstedet ligger lokalt i den gamle arrest lige midt i Stege by. Her sælges kun chokolade der er håndlavet fra eget værksted. Forretningen åbnede i 2014, og i 2016 modtog jeg Hædersdiplom fra Det Danske Gastronomiske Akademi. Udover de klassiske typer chokolader med forskelligt fyld bruger jeg også årstidens frugter og bær, som plukkes i de lokale haver, skove og plantager. Jeg er stolt over at være en del af Møn som har en ”god puls” med små specialvirksomheder og et livligt handelsmiljø som er med til at tiltrække nye fastboende og turister.  Lene Evers er medlem af den lokale producentforening KULTIVATOR, som igennem en årrække har samlet et netværk af lokale ildsjæle og virksomheder.  / Lene Evers

Hårbølle Mejeri

Vi producerer oste og yoghurter efter de bedste håndværksmæssige traditioner, baseret på prima lokale råvarer. Mejeriet blev etableret i oktober 2011 med støtte fra EU's regionalfondsmidler. Mejeriet er medlem af netværket ”Kultivator”, et samarbejde mellem lokale producenter og restauranter, der producerer ”med omhu og omtanke”. Hårbølle Mejeri fik hurtigt manifesteret sig som et kvalitetsosteri for håndlavet ost. /Per 

Noorbohandelen.

I vores forretning har vi fra start udviklet egne produkter, baseret på årstidens frugter og urter. Vi supplerer vores sortiment af fine spirituosa fra hele verdenen med likører, snapse og marmelader af egen produktion, og vi sælger varer af andre lokale producenter. Vi er medlem af foreningen KULTIVATOR; vi er DARK SKY virksomhed og tilbyder assistance ved Camønopausen på Nyord. Som independent bottler har vores kunder mulighed for at få genopfyldt en glasflaske, købt i butikken, eller at medbringe egen emballage i standardstørrelser til opfyldning. På den måde vil vi bidrage til mindre emballageforbrug. Vi arbejder på at undgå plast bæreposer ved at indføre miljøvenlige produkter med mulighed for genanvendelse. Vi anvender tørret ålegræs til stød sikring af flasker i gavepakker. Noorbohandelens kunder kan nyde friske urter og spiselige blomster, samt friske urteopkog fra gårdens sprøjtefrie have. Haven skal blive endnu mere bi-venlig med insekthotel og bi-blomster. Alle restaurerede bygningsdele af gården er miljøvenlig isoleret med ålegræs fra de mønske strande. Den mønske natur er den vigtigste baggrund for vores forretning på Nyord, ligesom samarbejdet på tværs af kollegaerne. Derfor bakker vi op om biosfære-ideen. / Wolfgang Sürth

Isle of Moen Gin

Isle of Møn Spirits er en mindre virksomhed, i Askeby på Møn. Her producerer vi spiritusprodukter baseret på naturens egne lokale råvarer. Vi startede op med fremstilling af en gin, Isle of Møn Gin, som produceres lokalt i samarbejde med vores faglige og sociale netværk på Møn og omegn.

Isle of Møn Gin er en helt særlig gin, håndlavet udelukkende af urter, blomster og rødder fra den vildtvoksende natur på Møn. Vores hensigt har været, at skabe et bæredygtigt produkt, hvor vi undgår at importere de ingredienser som ikke findes i den danske natur. / Uffe og Sara

Naturkosmetik på Nyord

Ellen Houman driver en lille virksomhed med naturkosmetik på Nyord. Hun vil i biosfære-netværket gerne dele mange års erfaring med at bruge vilde planter til naturkosmetik. Hvordan man kan skabe en forretning ved at bruge naturens ressourcer uden at misbruge. /Ellen Houman

Nyord Sennepsmølle

Sennepsmøllen viser i praksis, hvordan man kan dyrke en afgrøde lokalt og samtidig skabe en god forretning ved at forarbejde høsten i lokalområdet. Sennepsdyrkning er også med til at skabe variation i det dyrkede landskab.  I biosfære-området Møn tilbydes de besøgende mangfoldige former for overnatning i den smukke kystnatur. Se her hvilke virksomheder har tilmeldt sig, og hvordan de vil bruge Biosfære-ideen i deres forretnings-koncept. /William Houman

Traneholt Landhandel 

Økologisk og biodynamisk gårdbutik med fokus af salg af egne produkter, heriblandt kød fra egne dyr og grøntsager. Butikken har udspring i vores biodynamiske landbrug, hvor passionen for biodiversiteten og naturbevarelsen er drivkraften. Vi lægger stor vægt på nærvær, gennemsigtighed og ærlighed. Økologi og biodynamik er et grundprincip - ligesom høj kvalitet er en selvfølge. Vi byder alle gæster velkommen med smil på læben, en hyggelig snak om landbruget, hvis man ønsker. Rundvisninger og andre arrangementer kan arrangeres efter personlig aftale.

I og med vi driver et økologisk og biodynamisk landbrug giver det sig selv, at vi hverdag arbejder for at fremme biodiversiteten på Møn. I butikken oplyser vi mange intetanende kunder - ikke kun forskellen mellem det økologiske og konventionelle landbrug, men i den grad også om forskellen på økologi og biodynamik . Lidt men godt ..... er et udsagn vi praktiserer meget i butikken. Vi sætter en ære i oplyse forbrugeren om de råvarer de indtager - herunder den måde hvorpå de er produceret .
Vi ønsker at drive en butik, hvor oplysning om et "naturligt " landbrug er en mulighed. Vi bidrager med rigere fugleliv - dyreliv på engene og markerne. Butikken er centrum for formidling og aktiviteter, hvor alle er velkommen. Vi ønsker tæt samarbejde med Vordingborg kommune om udvikling og aktiviter, der kan fremme formidling til AllE gæster på øen. / Traneholt Landhandel 

Frugtgården Møn

Frugtgården Møn er etableret for ca. 12 år siden. Vi har mange gamle æblesorter; omkring 30. Samt blommer, pærer, kirsebær og mirabeller. Vi driver stedet sprøjtefrit og bruger ikke kunstgødning. Vi har ca. 1000 frugttræer. Vi har etableret et bredt vildtlæhegn. Her lever mange fuglearter, insekter og dyrearter. Forsøger at etablere blomsterenge til gavn for vilde bier, humlebier mv. Arealet er i alt på 2 ha. eller 4 tønder land. Vi leverer æbler, blommer, mirabeller og pærer til bla. den lokale brugs i Stege samt gårdsalg.

Vores bidrag til Møn Biosfæreområdet er at levere lokale, sprøjtefrie produkter som æbler, pærer mv til glæde for lokalbefolkningen og turister. Vores bidrag vil desuden være at skabe et levested for vilde bier, humlebier, fugle og forskellige dyrearter.

Vi afholder årligt en æbledag for særligt indbudte, hvor vi formidler viden om frugtavl. Vi formidler desuden nyt om livet i frugtplantagen på vores webside.

Vi vil arbejde for produktion og salg af frugter til leverig lokalt og til glæde for lokalbefolkningen. Styrkelse af biodiversiteten på vores jord. Skabelse af levevilkår for vilde bier, fugle, padder mv. / Albert Astrup Christensen og Ingrid Skovgaard Andersen

Overnatning med omtanke

En række overnatningssteder er begyndt at indtænke naturen og miljøet i deres daglige arbejde. 

Feriepartner Møn

Som en af de største overnatningsudbydere på Møn og Sydsjælland, vil Feriepartner Møn støtte op omkring biosfære-projektet. Vi vil sprede kendskabet til biosfære-projektet overfor de sommerhusejere, vi har formidlingsaftaler med, gennem udsendelse af månedlige nyhedsbreve.  En del af vores arbejde går på formidling af den gode historie om naturen, kulturarven og de lokale produkter overfor besøgende i sommerhusene på Møn. Vi vil bidrage til øget kendskab til projektet overfor alle besøgende og potentielle interessenter for Møn. /Jesper Blomberg, direktør for Feriepartner Møn-Stevns.

Tiendegaarden

Tiendegaarden har gennem årene været medinitiativtager til mange projekter, oftest indenfor turisme. En af de større opgaver har været at udvikle Dark Sky-idéen. Her er naturbeskyttelse et af de primære mål, og samtidig giver det en unik mulighed at formidle og afhjælpe problemer som lysforurening og dens indflydelse på naturen. Vi gør selv en praktisk indsats og formidler viden videre til vores overnattende gæster, men også til lokalbefokningen og andre virksomheder i området. Gennem vores netværksarbejde støtter vi naturligvis biosfæreprojektet. Udover vores store fokus på at bevare Møns unikke nattehimmel, gør vi også andre ting for at passe på naturen uden for døren. Senest har vi plantet bivenlige blomsterstriber på marken for at skabe bedre vilkår for Møns vilde bier og bidrage til at sikre arternes mangfoldighed og bestøvning af vores afgrøder, frugttræer, blomster og bær. Vi tænker også social bæredygtighed ind i vores virksomhed. Fx har vi i flere tilfælde tilbudt virksomhedspraktik til ledige, og vi lukker også gerne op for interesserede unge mennesker, der ønsker at komme i skolepraktik i vores virksomhed og lære mere om, hvordan man driver virksomhed i turismebranchen. Vi har også et ‘studerekammer’ på gården, hvor både danske og udenlandske interesserede kan bo for kortere eller længere tid. Der er ingen betaling for opholdet, hvis blot man deltager nogle timer om ugen i det almindelige arbejde på gården. Gennem årene har vi haft besøg fra Tyskland, Frankring, England og fra Polen. Er du interesseret, kan du kontakte os - der er stadig ledige dage i vores “workaway"-afdeling.v/ Susanne Nøhr

Residens Møen

Tanke for klima og miljø er milepæle i vores måde at drive forretning på.  
98 % CO2-frit ophold !! Som gæst på Residens Møen kan du med god samvittighed åbne for varmen eller tænde for lyset, da såvel strøm som varme leveres ved hjælp fra solens stråler. Ejerne af Residens Møen opførte i 2013 en solcellepark på ca. 3 ha ca. 5 km uden for Stege, ligesom Stege Fjernvarme i 2015 opfører et ca. 6 ha stort solfangeranlæg. Begge anlæg leverer energi til Residens Møen og sikrer derfor, at du kan nyde dit ophold med god samvittighed. 

Lokallivet er ligeledes vigtigt for os på Residens Møen. Derfor samarbejder vi i videst muligt omfang med de lokale virksomheder. I vores café bruger vi så mange økologiske råvarer som muligt, ligesom mange af vore råvarer købes hos de lokale virksomheder.

Vi bestræber os på at genanvende så meget som muligt! Derfor sorterer og afleverer vi vores affald til genbrug, ligesom vi skåner miljøet ved at anvende miljømærkede produkter samt energibesparende teknologi i det daglige.

Vi ønsker at deltage aktivt i understøtning af Biosfære-projektet, på enhver tænkelig måde. Vi har helt naturlig en interesse i den opmærksomhed som projektet trækker til sig og er sikker på at det vil generere vækst og arbejdspladser på vores lille ø. /Christian Petersen 


Bakkegård Gæstgiveri

Vores mission er at skabe en rolig pause i nutidens travle og ofte larmende og lysene hverdag. Vi passer på området her, derfor er vores lille Bed and Breakfast hotel baseret på bæredygtighed, fortrinsvis økologisk mad og gerne lokale råvarer. Her kan man vandre, cykle, sejle i kajak, ride på hesteryg eller hvordan man nu bedst slapper af imens man trækker natur oplevelserne helt ind i sjælen. Vi støtter naturen ved at være medlemmer af Dansk Naturfredningsforening, dansk ornitologisk forening, Østmøn Naturforening og Kultivator (lokal fremstilling af kvalitets fødevarer)​, opvarmer med co neutral opvarmning og får strøm fra vindmøller​.​​ /Vivi og Uffe. 

Købmandsgården Råbylille

Vi forsøger at tilbyde lokalområdet en åben have til glæde for natur og mennesker. Bier, sommerfugle, rådyr, fugle og harer besøger den, såvel som lokale beboere, B&B-gæster og turister. Desuden har vi personlige interesser i, at holde Råbylille strand ren og fri for affald. Vi fortæller og informerer om Møn og Nyords natur og kultur til vores B&B-gæster og turister. Det er vores mål at tiltrække flere bier og sommerfugle til vores have gennem at plante flere blomster. /Købmandsgården Råbylille

Slotshøj Kursuscenter 

SLOTSHØJ er et tidligere forsamlingshus og fabrik på Møn, der har fået ny livskraft. Huset har en spændende historie siden sin tilblivelse i 1895, som er samlet i en mappe og lægger tilgængeligt for alle besøgende.

Vi har givet SLOTSHØJ ny livskraft med dyb respekt for stedets oprindelse og energi. Vi har valgt at det skal være balancen mellem natur og kultur, som er fokusområdet for de aktiviteter vi udvikler her på stedet.

 Vi lever med dyb respekt for det fredede område med de mange vilde dyr rundt om Stege Nor og har valgt at have en vild have for at understøtte biodiversiteten i området yderligere - og få vores besøgende til både at opdage og opleve det smukke ved en natur, der bare får lov til at være i al dens gavmildhed. Vi er igang med at fordybe os i hvorledes vi gør vores vilde have endnu mere fyldt med vilde planter, der også kan spises, således at den kan blive en endnu større inspirationskilde for store og små.

Endvidere er vi igang med at udvikle aktiviteter for de mønske børn og besøgende, hvor vi bruger naturens materialer til at skabe sande mesterværker, der skaber glæde og gode historier. Vi kommer til at understøtte alle fokusområder i Møn Biosfære ved at væve de forskellige områder ind i alle de aktiviteter vi laver. Kursister på SLOTSHØJ vil således bliver præsenteret for alle 6 temaer på forskellige vis. /Hanne Lindblad.

Møn Retreat

Vores vision er at skabe et moderne kursted og kursuscenter i tidens ånd, hvor folk kommer i kortere eller længere perioder og får mulighed for, og støtte til, at opbygge fysisk og mental sundhed. Møn Retreat er et åndehul der med hjælp fra de stille, naturskønne omgivelser og god økologisk kost, giver plads til inspiration og kreativitet og skaber rum til at finde balance mellem krop, sind og ånd. Her er plads til 60 overnattende og spisende gæster fordelt på enkelt-, dobbelt- og tripple-værelser. Andre værelser er slået sammen til hyggelige stuer, som ofte byder på fantastiske solnedgange over markerne, eller til supplerende grupperum. Stedets stolthed er den smukke og lyse Buddhasal på 135 kvm. Møn Retreat byder på årlige tilbagevendende festivaller, workshops og kurser samt i perioder ugentlig praksis indenfor fordybelse, nærvær og indsigt. Vi samarbejder med nationale og internationale undervisere fra forskellige traditioner og er samtidig stærkt funderet i lokalområdet. Mange som kommer her til hjørnet af Damme by, mærker at de er en del af noget, som giver mening på et dybere plan. Ud over at deltage på kurser, kommer her frivillige, som bor og arbejder sammen. Vi er et hjem med et stor hjerte, hvor mennesker deltager – og på forskellig vis byder ind og deler ud af deres talenter, eller det som hjertet brænder for lige her og nu...

Vi ønsker at lave en permakultur skovhave, der skaber sammemhæng i lokalsamfundet. Etableringen af permakultur skovhaven er på en gammel hestefold beliggende i udkanten af Damme by. Det er et bynært område placeret opad en større poppelmose samt et kommunalejet grønt område som i dag ikke bruges af lokalbefolkningen. I dag står arealet som en græsmark med et højt græsningstryk af heste. Græsset skal fjernes, og man har valgt i bestyrelsen at denne rydning skal foretages med høns. Der er bygget en mobil hønsegård som det næste år vil blive flyttet rundt på arealet for at fjerne det græstryk som vil kunne udkonkurrere vores ønskede kulturplanter. I foråret og sommeren 2018 vil alle de kommende bede blive anlagt og opbygget med lokal tang, møg og kompost som vil blive blandet og fordelt på bedene. Der skal etableres omkring 48 bede til fremtidig dyrkning. Der vil blive bygget kvashegn omkring bedene for at holde råvildt og harer ude af kulturen. Omkring kvashegnene vil der fx blive plantet hasseltræer, som dels skal stævnes hvert femte år for at give kvas til hegnene, dels skal producere spiselige hasselnødder. Det er hensigten at der skal plantes hyld, mirabel, ægte kastanje, havtorn, dunbirk m.m. i kulturen for at øge diversiteten, samt skal bidrage med flere spiselige produkter.

Gennem produktion af fødevarer, skabes der mellemmenneskelige relationer forankret i natur og jord. Projektet bygger på ideen om at hidtidige dyrkningsmodeller samfundsmæssigt set ikke fortsat vil være hensigtsmæssige og gode - Hverken økologisk eller økonomisk. Der er et behov for, at vi som samfund finder en dyrkningsmodel til fremtiden som integrerer skovbrug, landbrug og lokalsamfund. På den måde kan vi skabe en fødevareproduktion, som er både økologisk bæredygtig og resilient overfor strukturelle forandringer i samfundet (Krig, økonomiske kriser osv.), og som knytter bånd og binder lokalsamfundet sammen. Vi håber på, at vi kan være en del af dette, og være med til at gå i front her på Møn. Arealet skal udgøre rammen for undervisning i permakultur og skovhave fødevareproduktion, hvori plantageskovbrug bliver indtænkt i dyrkningsformen. Der er her tale om endagskurser samt kurser strækkende sig over hele weekender. Kurserne er målrettet almindeligt interesserede i dyrkning af egne grøntsager samt græsning med dyrehold. Overskuddet af grøntsager anvendes til madproduktion på Møn Retreat Center. v/ Johannes, Møn Retreat Center